Las 3 recetas completas, paso a paso
Si llegaste desde el video, aquí tienes lo que ahí no cabía: las cantidades exactas y la preparación completa de los 3 jugos. Son recetas caseras de toda la vida, con ingredientes que consigues en cualquier mercado. Guárdalas y prepáralas en casa.
1. Jugo verde de piña, pepino y apio: desinflama y suelta líquidos
Este es el clásico jugo verde de las abuelas para amanecer ligera: ayuda a desinflamar el vientre y a eliminar los líquidos retenidos.
- 1 taza de piña en trozos
- Medio pepino con cáscara
- 2 tallos de apio
- 1 vaso de agua (250 ml)
- El jugo de medio limón (opcional)
Preparación: lava bien todos los ingredientes, córtalos en trozos y licúa todo por 1 minuto. Si lo prefieres suave, cuélalo; si quieres aprovechar la fibra, tómalo así. Sírvelo de inmediato. Lo ideal es tomarlo en ayunas o antes del desayuno, de 3 a 4 veces por semana.
2. Jugo de zanahoria, naranja y jengibre: energía y defensas
El favorito para empezar el día con fuerza: la zanahoria cuida tu piel y tu vista, la naranja aporta vitamina C y el jengibre despierta todo el cuerpo.
- 2 zanahorias medianas
- 2 naranjas (solo el jugo)
- 1 trocito de jengibre fresco (como 1 centímetro)
- Medio vaso de agua
Preparación: pela las zanahorias y el jengibre, licúa con el agua, cuela y mezcla con el jugo de naranja recién exprimido. Tómalo frío, a media mañana, cuando sientas que te falta energía.
3. Licuado de papaya, avena y canela: el aliado de tu digestión
Si la pesadez y el estreñimiento te visitan seguido, este licuado cremoso es el de cabecera de muchas casas: la papaya y la avena ayudan a que todo se mueva.
- 1 taza de papaya madura en trozos
- 2 cucharadas de avena en hojuelas
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 vaso de agua o de la leche de tu preferencia
Preparación: licúa todo hasta que quede cremoso y déjalo reposar 5 minutos para que la avena tome cuerpo. Tómalo después de una comida pesada o como cena ligera.
Consejos para que te funcionen mejor
- Prepáralos y tómalos al momento: con las horas pierden frescura y propiedades.
- Sin azúcar añadida: la fruta ya les da el dulzor que necesitan.
- La constancia manda: 2 o 3 semanas seguidas es cuando más se nota el cambio.
- Varía entre las tres recetas durante la semana para no aburrirte.
Este contenido es informativo y comparte recetas tradicionales caseras; no sustituye el consejo de tu médico. Si tomas medicamentos o tienes una condición de salud, consulta antes de hacer cambios en tu alimentación.
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